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Comida Vegana de Alta Calidad

Brunch

Comienza el día
con nuestro
Brunch vegano

Comida Vegana de Alta Calidad

Salado

Saborea la delicia de platos
salados, todos
100% veganos

Comida Vegana de Alta Calidad

Dulce

Endulza tu día con
nuestros postres
veganos.

menú

BRUNCH
MENÚ DEL DÍA
SALADO
MENÚ DEGUSTACIÓN
DULCE
EXTRAS
BEBIDAS CALIENTES
BEBIDAS FRÍAS
CERVEZAS & VINOS

BRUNCH / VRUNCH COMPLETO:

  • SMOOTHIE DEL DÍA
  • YOGUR CON GRANOLA Y FRUTAS
  • TOSTA AGUACATE SCRAMBLE
  • BIZCOCHO CASERO (a elegir)
  • CAFÉ o INFUSIÓN al gusto

(B: huevo ecológico / V: tofu)

20 €

BRUNCH / VRUNCH EXPRESS

  • TOSTA AGUACATE SCRAMBLE
  • CAFÉ o INFUSIÓN
15 €

CUALQUIER TOSTA o BIZCOCHO...

AÑADE CAFÉ o INFUSIÓN

+ 1 €

MENÚ DEL DÍA
  • PRIMERO (2 opciones)
  • SEGUNDO (2 opciones)
  • POSTRE o CAFÉ

INCLUYE BEBIDA (limonada, agua con gas, cerveza o vino)

14 €
INVITA A UN AMIGO... x2 25 €

TORTILLA PATATAS VEGANA (Con cebolla, ración)

5 €

TOSTA CON TOMATE HUERTA

Pan, tomate AOVE eco

6 €

TOSTA QUESO FETA Y TOMATE

Pan, rodajas de tomate, feta vegetal, AOVE eco

7 €

TOSTA FETA CREMA & FRUTA
Pan, feta vegetal, naranja rodajas

7 €

CREMA DE VERDURAS DEL DÍA
Pregúntanos de qué es hoy (SG)

7 €

BONIATO BRAVAS
Gajos boniato air-fried, salsa brava Chill

8 €

VEGGIE SANDWICH
Pan, berenjena, calabacín, pepino, mayo remolacha

10 €

QUESADILLA VEGANAS
2 tortillas con queso veg de verduras asadas, 2 de tofu

11 €

ENSALADA CHILL BOL
Con verduras de temporada (SG)

11 €

PLATO DE CUCHARA Pregúntanos por el del día

12 €

TOSTA AGUACATE & TOMATE
Aguacate pisado y tomate huerta

13 €

TOSTA AGUACATE Y TOFU SCRAMBLE*
Aguacate pisado, feta vegetal, tofu o huevo eco

14 €

MEDITERREAN BOWL
Cous-cous, hummus, verduras, semillas (frío)

14 €

RAINBOW TARTAR
Tofu crujiente, verduras asadas, aguacate, chutney (SG)

15 €

PANCAKE SALADO
De avena y tofu, setas, aguacate, queso crema (SG)

15 €

3 ROASTED COLIFLOR TACOS
Tortilla maíz, hummus, aguacate, pico gallo (SG)

15 €

HAMBURGUESA VEGANA CHILL
De judías negras, setas, arroz int, pan brioche, gajos boniato

15 €

PASTA TORTIGLIONI PESTO KALE
Pesto, tomate seco, berenjena, pipas, feta

15 €

CURRY DE GARBANZOS
Con leche de coco y verduras, cous cous (SG)

15 €

WOK DE VERDURAS
Tallarines de arroz, verduras de temporada, tofu (SG)

15 €

LONGEVITY BOWL
Quinoa, tomate, boniato, hummus, aguacate (frio) (SG)

15 €

  • Crema de verdura
  • Taco coliflor & avocado
  • Longevity salad
  • Teriyaki tofu bao
  • Pasta pesto kale
25 €
Con postre + 5 €

CHOCO MUFFINS
De calabacín, cacao puro y panela
2 €
CHOCOLATE CHIP COOKIE
Son grandes (están en la barra)
3 €
YOGUR CON FRUTA
Yogur vegetal, fruta temporada (SG)
4 €
MORNING BOWL
Yogur coco vegetal, fruta, granola, semillas
5 €
PORRIDGE DE AVENA
Con fruta y frutos secos (SG)
5 €
MACEDONIA FRUTA
Fruta de temporada cortada
5 €
BANANA BREAD
Un clásico, pídelo con nata
5 €
BIZCOCHO MANZANA
Casero, toque de canela
5 €
CHIA PUDDING con fruta
Semillas de chia activadas, fruta (SG)
5 €
TOSTA CREMA CACAHUETES
Pan, compota manzana casera, semillas
6 €
BIZCOCHO DE CHOCOLATE
Muy chocolatoso
6 €
HELADO VEGANO
Pregunta por los sabores
6 €
2 PANCAKES CON FRUTAS De avena y tofu, frutas, agave (+ pancake 4) (SG) 8 €
Añade nuestra deliciosa NATA
MONTADA VEGETAL
2 €

TOFU / FRUTOS SECOS 1.50 €
FRUTA / FETA / FETA CREAM 2.00 €
AGUACATE / BRAVA SAUCE

2.50 €

CAFÉ SOLO / EXPRESSO 2.30 €
CAFÉ CORTADO 2.50 €
EXPRESSO DOBLE 3 €
AMERICANO 3 €
INFUSIONES (negro, verde, rooibos..) 3 €
CAFÉ CON LECHE 3 €
CAPPUCCINO 3.50 €
FLAT WHITE 3.40 €
INFUSIONES LATTE 3.50 €
CAFE CON LECHE XL 4 €
HOT CHOCOLATE C/NUBES 3.60 €
MATCHA 3.50 €
MATCHA LATTE 4 €
SPIRULINA LATTE 4 €

FRAPUCCINO (FRIO)

+Con Leche de avena barista

4.50 €

LIMONADA CASERA 30cl 3.90 €
SMOOTHIE DEL DIA 30cl 4.90 €
TE FRIO CASERO 30cl 3.90 €
KOMBUCHA (LIMON/BERRIES) 33cl 4.40 €
TONICA NATURFRISK* 25cl 3.50 €
FRITZ KOLA 33cl 3.60 €
ZUMOS LINDA 20cl 3.50 €
AGUA CON GAS 25cl 2.50 €
BATIDOS SIN LACTEOS 6.50 €

CERVEZA ARTESANAL LA GABARRERA

  • LA MALICIOSA (IPA)
  • SAMBURIEL (BROWN ALE)
  • SIETE PICOS (DOBLE MALTA)
4.20 €

CERVEZA ARTESANAL Ocean BeeR

  • IPA
  • LAGER
  • LAGER SIN ALCOHOL
4 €

CERVEZA ARTESANAL Ocean BeeR

  • GOURMET
4.20 €
CAÑA MAHOU 5 ESTRELLAS 3 €
DOBLE MAHOU 5 ESTRELLAS 3.50 €
VINO BLANCO VERDEJO* COPA 3.90 €
VINO BLANCO MADRID* COPA 3.50 €
VINO ROSADO GARNACHA TEMP* COPA 3.90 €
VINO TINTO MADRID* COPA 3.50 €
TINTO Monastrell 3.90 €
CAVA BRUT* COPA 4.20 €
VERMUT PREMIUM Padró & Co 4.50 €
TINTO DE VERANO 4.50 €
JARRA SANGRIA 1/2L 9 €
GIN TONIC* PREMIUM O SIMILAR 9 €
BOTELLA DE VINO 13-16 €

*ecológico

Elaborado con los mejores ingredientes

C. del Conde Duque, 14, 28015 Madrid, España

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